这道初中化学题的正确答案为：

B

解题思路 A、氢元素的相对原子质量最小，所以由氢元素和氧元素组成的水，相对分子质量最小，故对．
B、硬水是指含有较多可溶的钙、镁化合物的水，也是澄清透明的，所以澄清透明的不一定是软水；故错
C、人体内六大营养素包括蛋白质、油脂、糖类、维生素、无机盐、水，水属于人体所需的营养素，故对．
D、氢氧化钠溶解于水放出热量温度升高，硝酸铵溶解于水吸收热量温度降低，所以可以区别；故对．
故选B．