这道初中化学题的正确答案为：

分子是保持物质化学性质的最小粒子，水是由水分子构成的，所以能保持水的化学性质的最小粒子是水分子．在化学变化中原子不可分，水分子是由氢原子和氧原子构成的，故电解水这个变化过程中的最小微粒是氢原子和氧原子；水变成水蒸气属于物理变化，水分子不发生改变． 故为：水分子；氢原子；氧原子；没有．

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