蒸发及影响蒸发快慢的因素

刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，待蛋壳表面的水干后，便觉得很烫，这是因为（　　）A．蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来B．蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来...

2023-07-11 11:17发布

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这道初中物理的题目是：
刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，待蛋壳表面的水干后，便觉得很烫，这是因为（　　）
A．蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来
B．蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间
C．蛋壳未干时，壳上的水蒸发吸热
D．以上说法都正确
1条回答
欢子
2023-07-11 11:36
这道初中物理题的正确答案为：
刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，是因为蛋壳表面有水，水蒸发吸热．故ABD错误．
故选C．
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