这道初中物理题的正确答案为：

用地膜覆盖地面，将地面上的水分密闭起来，可以减少液体蒸发的表面积，也减少了空气流动速度，即减小水分的蒸发，保持住了土壤的温度与湿度； 地面上蒸发出来的水蒸气遇到温度较低的地膜，会放热液化成小水珠，附着在地膜上，返回地面，保持了土壤的水分； 又因为无线电高能波段的可见光可以顺利透过塑料薄膜；但地面只能以红外波段向外释放热量，塑料薄膜可以有效反射这部分红外波段的能量，从而提高了地面的温度． 故为：减慢蒸发，提高土地温度，保持土壤水分．

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