这道初中生物题的正确答案为：

（1）C （2）小龙虾爱（不爱）吃腐烂性食物吗？ 小龙虾爱（不爱）吃腐烂性食物。 小龙虾爱吃新鲜食物。 （3）取食   实验法

解题思路
（1）节肢动物的主要特征是身体由许多体节构成，体表有外骨骼，足和触角分节，小龙虾具有这些特征，属于节肢动物。
（2）根据提供的“小龙虾是否如网上传言爱吃腐烂性食物呢？”可提出问题：小龙虾爱（不爱）吃腐烂性食物吗？由问题可作出假设：小龙虾爱（不爱）吃腐烂性食物；A侧放了新鲜鱼块，B侧放了腐败鱼块，经过几百次观察，发觉小龙虾99%取向于新鲜鱼块，由该实验结果可得出实验结论：小龙虾爱吃新鲜食物。
（3）取食行为：是动物通过各种方式获取生存所需的食物的行为，小龙虾的该行为属于取食行为，实验法是利用特定的器具和材料，通过有目的、有步骤的实验操作和观察、记录分析，发现或验证科学结论，是现代生物学研究的重要方法，动物行为学家研究动物行为主要采用的方法为实验法。