这道初中生物题的正确答案为：

C

解题思路
实验法是利用特定的材料和器具，通过有目的、有步骤地操作和观察、记录、分析，发现或验证科学结论的方法，自然灾害已经造成损失，不能通过实验法或模拟实验来掌握自然灾害对农业生产造成的损失，A、B错误；调查法是为达到设想的目的，制定计划，收集研究对象的相关信息，然后进行分析、综合，得出结论的方法，可以采用调查法掌握龙卷风和冰雹对农业生产造成的损失情况，C正确；观察法是研究者按照一定的目的和计划，通过感官和辅助工具，对客观事物进行系统的感知、考察和描述，以发现或验证科学结论的方法，只靠观察不能掌握龙卷风和冰雹对农业生产造成的损失情况，D错误，故选C