这道初中物理题的正确答案为：

D

解题思路
我们在不同的环境中看到的“白气”，通常都是温度相对较高的水蒸气遇冷放热液化形成的。冰箱门口的“白气”，是温度相对较高的空气中的水蒸气遇冷液化形成，A错；舞台上施放出的“白气”，是干冰在常温下升华吸收大量热量使舞台上温度降低，空气中的水蒸气遇冷液化形成“白气”，气态二氧化碳是看不见的，B错；水蒸气是看不见的，C错；打开热水瓶的盖子时，瓶内的高温水蒸气遇到温度相对较低的空气放热液化形成“白气”，D对。