这道初中化学题的正确答案为：

（1）小；（2）处于火焰最外层；外焰；（3）水；二氧化碳。

解题思路
蜡烛是生活中常见的物质，对蜡烛燃烧的观察可以按照点燃前、点燃中、熄灭后的顺序进行观察和叙述，观察到的现象越多，描叙越详尽越准确就越好，得出的结论也越多。蜡烛的颜色、状态，燃烧时火焰的颜色以及放热等平时见过，但它的密度、硬度、在燃烧时火焰的温度检测方法、生成物的检验等平时忽略了或者不知道如何进行，学习化学时要认真观察实验。故有：
（1）取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它入水中，蜡烛浮在水面。
结论：石蜡的密度比水小。
（2）点燃蜡烛，观察到蜡烛的火焰分为外焰、内焰和焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中（如图）约1s后取出，可以看到火柴梗的处于火焰最外层处最先碳化。（变黑）。
结论：蜡烛火焰的外焰层温度最高。
（3）再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水，振荡。澄清的石灰水变浑浊。
结论：石蜡烧燃后的生成物有水和二氧化碳。
点评：本题通过常见蜡烛燃烧的现象来观察总结物质的物理性质和化学性质，虽为探究题型，但难度不大，蜡烛火焰和酒精灯火焰结构类似，也有外焰、内焰、焰心等部分组成，类推即可。