这道初中物理题的正确答案为：

C

解题思路
汽化的方式有两种：蒸发和沸腾；
蒸发是发生在物体表面的、任何温度下都可以进行的缓慢的汽化现象；
沸腾是液体表面和内部同时发生的、在一定温度下进行的剧烈的汽化现象；汽化要吸热
A、沸腾和蒸发都需要吸热．A错误．
B、蒸发发生在液体表面，而沸腾在液体表面和内部同时发生的．B错误．
C、汽化包括蒸发和沸腾．C正确．
D、蒸发在任何温度下都能进行，沸腾在一定温度下进行．D错误．
点评：解题时要知道汽化的两种方式：蒸发和沸腾有什么相同点和不同点，会灵活应用影响蒸发快慢的因素和沸腾规律解题．