这道初中物理题的正确答案为：

液体的种类，空气湿度，多少，无关

解题思路
影响蒸发快慢的因素有温度、表面积和液体表面上方的空气流动；当探究液体蒸发的快慢跟其中一个因素的关系时，采用控制变量法的思想，只改变研究的因素，控制其它的因素不变。：（1）水和酒精是不同种类的液体，酒精更容易干，说明蒸发快慢与液体的种类有关．
（2）甲温度的玻璃泡上是湿的，水汽化时吸热，使温度计的示数更低；当空气中的水蒸气含量越少时，湿泡温度计上的水分蒸发越快，温度下降的越快，干、湿温度计的示数差越大；从而可以猜想水的蒸发快慢可能还与空气的湿度有关．
（3）小凡同学的验证过程是错误的，因为从设计的环节看他没控制水的多少相同；
当B杯无水时，A杯中减少的水和原来B杯中的水相等，说明水蒸发的快慢和水的多少无关．
故为：（1）液体的种类；（2）空气湿度；（3）多少；无关。
点评：被研究问题与多个因素有关，要采用控制变量法来研究，即控制不研究的因素保持一定，另外液体的种类不同和空气湿度的不同，蒸发快慢也不同。