这道初中生物题的正确答案为：

（1）③； （2）①；滴生理盐水； （3）毛细血管； （4）细胞壁、液泡； （5）器官；组织．

解题思路
（1）图中出现的是气泡，是在③盖盖玻片时不注意造成的．
（2）观察人的口腔上皮细胞时，要在洁净的载玻片中央滴一滴生理盐水．
（3）如果在视野中出现了血细胞，说明牙签刺伤了毛细血管．
（4）洋葱鳞片叶内表皮细胞细胞和口腔上皮细胞相比，都有细胞膜、细胞质、细胞核；洋葱鳞片叶内表皮细胞还有细胞壁、液泡，而口腔上皮细胞没有．
（5）植物体的结构层次：细胞→组织→器官→植物体，动物体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→动物体．洋葱鳞片叶属于器官，口腔上皮属于上皮组织．