寒假期间,小军给妈妈帮厨,发现一瓶没有标签的无色液体,小军问妈妈这是什么物质,小军妈妈要他猜一猜。 (1)小军打开瓶盖闻了闻,初步判断为白醋。请问小军是利用了白醋的 (填“物理”或“化学”)性质作出的判断。 (2)为进一步判断该液体是否为白醋,小军又进行了以下实验。 取少量该液体放入玻璃杯中,加入适量小苏打粉末(碳酸氢钠),观察,有气泡产生,说明该液体中含有 性(填“酸”、“碱”、“中”)物质。 (3)请你再设计一个简单实验,说明该液体的酸碱性(参照小军的实验方案,要求有简单的实验操作过程和现象,并得出结论)。 |
(1)小军利用醋酸具有酸味的特点,通过闻气味对溶液做出判断;气味属于物质的物理性质;
(2)碳酸氢钠能与酸反应放出二氧化碳,因此观察到有气泡产生时,可判断所加的无色溶液中含有酸性物质;
(3)利用酸类物质能与活泼金属单质反应放出氢气,模仿小军使用碳酸氢钠的方法可使用金属锌等与溶液反应进行检验.无色溶液放入锌粒若有气体放出,可说明溶液含有酸性物质.
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