这道初中物理题的正确答案为：

烧开水时，离壶远一些的地方冒的“白气”是小液滴，这是因为离壶嘴近一些的地方温度高，不能形成液化现象，在离壶嘴远一些的地方温度低，壶嘴冒出的水蒸气上升遇冷形成的小水滴，是液化现象； 由于水蒸气先液化为液态水，释放一部分热，再和开水一样放热，所以水蒸气烫伤会比开水烫伤更严重． 故为：远一些；离壶嘴近一些的地方温度高，远一些的地方温度低；水蒸气液化时放出的热量多．

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