这道初中化学题的正确答案为：

（1）铜片上白磷燃烧，发光放热，产生大量白烟；水中白磷融化。 （2） （3）小刚的观点不正确，没有在铜片上用红磷做对比试验，无法确定温度对燃烧的影响；小强的说法错误，没有设计在热水中没有空气的白磷能否燃烧的对比试验，不能确定空气（氧气）对燃烧的影响。

解题思路
（1）铜片上的白磷，已满足燃烧所需要的40℃，并且处于空气中与氧气接触充分，达到了白磷燃烧所需要的条件．
（3）能证明可燃物必须达到一定温度（着火点）的变量是：温度，有冷水，有热水，有热水的必须能够燃烧，其它变量均相同；能证明可燃物通常需要接触空气的变量是：是否解触空气，有空气燃烧的，有不同空气不燃烧的，其它各量均相同。