这道初中历史题的正确答案为：

C

解题思路
本题考学生对一战过程的识记。ABD都是二战中的著名战役，C项凡尔登战役因其惨烈程度被称为“凡尔登绞肉机”，它标志着德国由进攻转为防御，是一战的转折点。故选C项。