这道初中生物题的正确答案为：

D

解题思路
A、细胞是生物结构和功能的基本单位，但不是所有生物结构的基本单位，因为病毒没有细胞结构，A错误；B、细胞中的物质有有机物和无机物两大类，如植物细胞需要的无机物从外界吸收，有机物通过光合作用自己制造，B错误；C、人和高等动物体的组织分为上皮组织、结缔组织、神经组织和肌组组织．有不同的组织按照一定的顺序聚集在一起构成具有一定功能的器官；能共同完成一种或多种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成系统，C错误；D、细胞核中能被碱性染料染成深色的物质称做染色体，它是由DNA和蛋白质两部分组成，DNA是主要的遗传物质，呈双螺旋结构．一条染色体上包含一个DNA分子．一个DNA分子上包含有多个基因，基因是DNA上具有特定遗传信息的遗传片段．体细胞中染色体是成对存在，在形成精子和卵细胞的细胞分裂过程中，染色体都要减少一半．而且不是任意的一半，是每对染色体中各有一条进入精子和卵细胞，即生殖细胞中染色体是成单存在，D正确。故选：D