这道初中道德与法治题的正确答案为：

（1）《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》（2分） （2）①向学校反映，请老师家访，对他父亲宣传法律，履行家长对子女的义务；②向当地村委会、政府、妇联反映，对他父亲和企业做批评帮助。③对企业主的违法行为，可以向当地派出所、劳动部门反映，要求企业停止招募童工，并对侵犯小明生命健康权行为负责。可以向新闻媒体投诉，请求舆论支持；④如果以上方法都不行，可以向当地法院诉讼，追究父亲和企业主的法律责任。（只要学生从不同的角度，回答两种方法即可，4分）

解题思路
（1）保护未成年人专门的法律有《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》，将其列举出来即可。
（2）材料中小明的父亲以及企业主的行为是错误的，针对其父亲的做法，我们可以向学校老师反映，请老师对他父亲进行宣传教育，履行家长的义务；同时，也可以向当地政府或村委会反映，请求他们对小明的父亲和企业进行批评帮助；企业主的行为是违法的，因此，我们可以向有关部门举报反映，也可以向媒体反映请求舆论支持；最终的的途径是向当地法院上诉，通过司法途径追究父亲和企业主的责任。