这道初中生物题的正确答案为：

（1）观图可知：a细胞壁，b细胞膜、c细胞核、d细胞质、e液泡、f细胞膜、g细胞核、h细胞质；动植物细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质、细胞核，此外植物物细胞还具有细胞壁、液泡、叶绿体等结构．因甲图中有细胞壁和液泡、叶绿体等结构，而，乙图没有这些结构，所以甲图是植物细胞；乙图是动物细胞； （2）细胞壁有保护和支持作用；细胞膜有保护和控制物质进出的作用；细胞质的流动能加速与外界进行物质交换，并且细胞内的许多生命活动都在细胞质内进行；细胞核内含有遗传物质能够传递遗传信息；液泡内含有细胞液，溶解着多种物质；叶绿体是进行光合作用的场所． 故为：（1）乙； （2）a细胞壁；e液泡； （3）保护；物质的进出．

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