这道初中道德与法治题的正确答案为：

（1）知情权、公平交易权、依法求偿权（3分） （2）与经营者协商和解：请求消费者协会调解；向有关行政部门申诉；根据与经营者达成的仲裁协议，提请仲裁机构仲裁；向人民法院提起诉讼等。（4分） （3）自主创新能力（或科技创新能力）。（2分）理由：（1）科学技术是第一生产力（2）科技创新能力，已越来越成为综合国力竞争的决定性因素（3）在激烈的国际竞争面前，如果我们的自主创新能力上不去，一味靠技术引进，就永远难以摆脱技术落后的局面。创新精神是一个国家和民族发展的不竭动力（3分。）

解题思路
（1）《中华人民共和国消费者权益保护法》明确规定我国消费者享有安全权、知情权、自主选择权、公平交易权、依法求偿权等9项权利。苹果公司的做法侵犯了消费者的知情权、公平交易权、依法求偿权。
（2）回答保护消费者权的做法。根据教材知识，与经营者协商和解：请求消费者协会调解；向有关行政部门申诉；根据与经营者达成的仲裁协议，提请仲裁机构仲裁；向人民法院提起诉讼等。
（3）苹果的“傲慢”靠的是先进的科技，强大的自主创新能力。学生结合教材知识，回答科技的作用、创新对国家的意义。
依法保护消费者权的做法。
创新的重要性。