这道初中道德与法治题的正确答案为：

（1）《产品质量法》、《食品安全法》和《消费者权益保护法》等（每部1分，共2分）（2）生命健康权，知悉真实情况权，公平交易权。（任意2点即可，一点1分）危害了人民群众的身体健康和生命安全;侵犯了消费者的合法权益，扰乱了社会的经济秩序 ;违反了诚信原则，造成社会信任危机，影响我国食品的国际声誉（任意2点即可，一点1分）（3）诚信光荣，失信可耻；狼来了---请您不要说谎；诚信是立身之本。诚信，做人的根本；诚信为荣，失信为耻；说老实话，干老实事，做老实人；诚信凝聚力量，法治诞生希望；创起诚信校园，树起诚信学风，成为诚信学子（言之有理即可，一点1分）主题班会、法律讲座、主题演讲比赛、主题手抄报比赛、主题黑板报比赛等（任意两种即可，一种1分） （4）与店家协商；请求消费者协会进行调解；向有关行政部门申诉；提请仲裁部门仲裁；向人民法院提起诉讼；

解题思路 本题主要考查消费者的权利及维权问题。本题是探究活动类的题目，作此题时首先要明确探究活动类题目既有一定的开放性，又要依据教材相关知识回答。在回答第（1）问时，通过日常生活中积累的法律及学习的相关法律，就可准确写出两部；第（2）问结合消费者权利中常用的五种权利，写最贴切的两种即可，下一问是有一定的综合性的问题，需要综合初中阶段所学知识即可；第（3）问在回答时要注意宣传标语的格式：突出主题和语句简洁工整，活动形式可以采用常用的黑板报等等；第（4)问维权的途径可以采用教材维护消费者权益的几种途径回答即可。