这道初中生物题的正确答案为：

C

解题思路
细胞核是遗传信息库，细胞核中能被碱性染料染成深色的物质叫做染色体，它是由DNA和蛋白质两部分组成，DNA是主要的遗传物质，呈双螺旋结构，一条染色体上包含一个DNA分子，一个DNA分子上包含有多个基因，基因是染色体上具有控制生物性状的DNA 片段，生物的各种性状都是分别由这些不同的基因控制的，根据题干可以看出植入白鼠胚胎细胞的细胞核，所以产下的小鼠是白色的，故选C。