这道初中物理题的正确答案为：

热胀冷缩，酒精，水银

解题思路
液体有“热胀冷缩”的性质，常用液体温度计温度计就是根据这个原理制成的，北方漠河地区冬季最低温可达﹣54℃，温度计所用液体凝固点必须低于﹣54℃，观察表格中数据，测此地冬季最低气温应选“酒精”温度计，1标准大气压下沸水温度为100℃，所选温度计用液体的沸点必须高于100℃，观察表格中数据可知，选用“水银”温度计。