这道初中化学题的正确答案为：

A、硫在空气中燃烧的现象为：发出淡蓝色的火焰，放出大量的热，生成有刺激性气味的气体，所以错误． B、铁丝在氧气里燃烧的现象为：剧烈燃烧，火星四射，放出大量的热，生成黑色固体，所以正确． C、氢氧化铜受热分解生成氧化铜和水，氢氧化铜呈蓝色，氧化铜为黑色不溶性固体，故现象为蓝色沉淀变成黑色，所以正确． D、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，食醋中含有醋酸，碳酸钙和醋酸反应生成可溶的醋酸钙、水、二氧化碳，故现象为：蛋壳逐渐消失，有气泡放出，所以正确． 故选A．

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