这道初中化学题的正确答案为：

现象描述不说是什么而说什么样． A、磷在氧气中燃烧的现象是：发出白光，放出大量的热，产生大量的白烟，不是白白色烟雾，所以错误． B、铁丝在氧气中燃烧的现象是：剧烈燃烧，火星四射，放出大量的热，生成一种黑色固体，所以正确． C、硫在空气中燃烧的现象是：发出淡蓝色的火焰，放出大量的热，生成一种有刺激性气味的气体，火焰颜色不对，所以错误． D、蜡烛在氧气中燃烧生成二氧化碳和水，这不是描述实验现象，只是说明反应产物，所以错误． 故选B．

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