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相对分子质量
油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅破坏了大量的营养物质,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃.如在食...
2023-06-16 11:27
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站内问答
/
化学
1073
1
5
这道
初中
化学的题目是:
油炸食品、烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅破坏了大量的营养物质,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中产生一种有害物质--丙烯醛,化学式为C
3
H
4
O.试回答:
(1)丙烯醛的相对分子质量是______.
(2)丙烯中碳、氢、氧三种元素的质量比为______.
(3)丙烯醛中碳元素的质量分数为 (结果保留一位小数)______.112g丙烯醛中碳元素的质量为______.
1条回答
虚空恐惧
2023-06-16 11:33
这道
初中
化学题的正确答案为:
:(1)根据丙烯醛的化学式可知,它的相对分子质量为:12×3+1×4+16=56.
(2)丙烯醛中碳、氢、氧三种元素的质量比为:12×3:1×4:16=36:4:16=9:1:4;
(3)丙烯醛中氧元素的质量分数为:
12×3
56
×100%=64.3%,
112g丙烯醛中碳元素的质量为:112g×64.3%=72g.
故为:(1)56;
(2)9:1:4;
(3)64.3%;72g.
解题思路
12×3
56
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(2)丙烯醛中碳、氢、氧三种元素的质量比为:12×3:1×4:16=36:4:16=9:1:4;
(3)丙烯醛中氧元素的质量分数为:
112g丙烯醛中碳元素的质量为:112g×64.3%=72g.
故为:(1)56;
(2)9:1:4;
(3)64.3%;72g.
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