这道初中历史题的正确答案为：

C

解题思路
本题考查的是哥伦布航海的影响。玉米最早的产地是拉丁美洲的墨西哥，是印第安人最先培育出来的。而最先发现美洲新大陆的是哥伦布，哥伦布发现美洲新大陆之后，墨西哥的玉米开始传到世界各地。所以此题选C。