酒楼的食品在制作时常加入味精,味精是一种有机化合物__谷氨酸钠,其化学式为C5H8NO4Na,它的相对分子质量为169。 下表为某酒楼常见食品中味精...

2023-06-14 05:55发布

这道初中化学的题目是:
酒楼的食品在制作时常加入味精,味精是一种有机化合物__谷氨酸钠,其化学式为C5H8NO4Na,它的相对分子质量为169。 下表为某酒楼常见食品中味精的含量,根据题中的信息计算:
(1)谷氨酸钠中碳、氢元素的质量比为_____________。
(2)若某同学一次吃了200 g春卷,则他食用了____________mg味精,其中含钠元素的质量为_________mg(结果保留一位小数)。
1条回答
四大皆空
2023-06-14 06:10
这道初中化学题的正确答案为:
(1)15:2
(2)160 ;21.8
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