这道初中生物题的正确答案为：

（1）由题意可知，该实验是探究呋喃丹土豆对人的健康有影响．实验变量是呋喃丹土豆，在设置对照组时，要控制其他可能影响实验结果的条件．即除了有无呋喃丹土豆的条件不同外，其他条件都应该相同，因此，将小白鼠平均分为A、B两组，A组每天饲喂一定量的正常土豆饲料，B组每天饲喂等量的呋喃丹土豆饲料，其他喂养条件都相同且适宜．  （2）将各方面均正常小白鼠平均分为A、B两组，形成以呋喃丹土豆为变量的对照实验，A组每天饲喂一定量的正常土豆饲料，为对照组．B组每天饲喂等量的呋喃丹土豆饲料，为实验组．说明呋喃丹土豆对人的健康有影响．若B组小白鼠异常或病变率显著高于A组，则得出结论为呋喃丹土豆对人的健康有害． 故为：（1）平均；等；呋喃丹土豆； （2）人的健康无影响；人的健康有害．

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