这道初中生物题的正确答案为：

（1）蒸腾作用是水分以气体状态从活的植物体内通过植物体表面（主要是叶子的气孔）散失到植物体外的到大气中的过程．该实验是探究叶片是植物完成蒸腾作用的主要器官，实验变量是叶片，A装置与B装置对照，B装置为实验组，A装置为对照组． （2）试管内的水面上滴少许植物油水，使水分与空气隔离，防止试管内的水分蒸发，排除试管内的水分蒸发，对实验结果的影响或干扰． （3）若要探究光照对植物蒸腾作用的影响，则实验变量是光照，A装置与B装置对照，将A装置放在有阳光、温暖的地方，作为对照组．B装置的枝条上叶片全部保留（与A装置的枝条相同），放在黑暗（无阳光）、温暖的地方，作为实验组．数小时后，观察A、B两试管中的失水量，比较植物的蒸腾量． 故为：（1）对照；（2）防止试管内的水分蒸发，影响实验结果；（3）将A装置放在有阳光、温暖的地方，作为对照组．B装置的枝条上叶片全部保留（与A装置的枝条相同），放在黑暗（无阳光）、温暖的地方，作为实验组．数小时后，观察A、B两试管中的失水量，比较植物的蒸腾量．

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