这道初中生物题的正确答案为：

B

解题思路
根属于营养器官，主要功能是吸收水份和无机盐，满足植物生长发育的需要。根尖的结构根冠、分生区、伸长区和成熟区组成。根冠由保护组织构成，主要起保护作用；分生区由分生组织组成，细胞排列整齐，核大，质少等特点，功能是分裂产生新的细胞；伸长区位地分生区之上，是根伸长最快的地方；成熟区由大量的根毛组成，根毛是指根毛细胞向外突出的结构，细胞大、核小，质多，液泡大，增加了增加了表面积极，是植物吸收水分和无机盐的主要器官。故选项B符合题意。