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水对植物的作用
韩国泡菜一直很受欢迎,与腌渍前相比,大白菜腌渍后的变化是()A.大白菜会变硬,体积变大B.大白菜会变硬,体积变小C.大白菜会变软,体积变大D.大白菜会变软,体积...
2023-05-27 15:42
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站内问答
/
生物
398
1
5
这道
初中
生物的题目是:
韩国泡菜一直很受欢迎,与腌渍前相比,大白菜腌渍后的变化是( )
A.大白菜会变硬,体积变大
B.大白菜会变硬,体积变小
C.大白菜会变软,体积变大
D.大白菜会变软,体积变小
1条回答
小哨兵
2023-05-27 15:53
这道
初中
生物题的正确答案为:
D
解题思路
植物细胞既可以失水,也可以吸水,这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞浓度的大小,当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时,细胞就失水,当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时,细胞就吸水,用盐腌大白菜时,由于白菜细胞液的浓度小于盐水溶液的浓度,会导致白菜细胞失水,从而导致白菜皱缩变小、变软。
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