这道初中生物题的正确答案为：

蒸腾作用是水分以气体状态从活的植物体内通过植物体表面（主要是叶子）散失到植物体外的大气中的过程．而我们要验证植物进行蒸腾作用的主要器官是叶，所以探究实验我们设计对照时应有唯一变量--有无叶．同时我们要排除其他因素的干扰，如甲、丙两盆用塑料袋将植物连同盆土一同罩住，这样塑料袋内壁的水珠是否来自叶片的蒸腾作用就不能确定，因为把花盆中的土壤也扎在里面，水蒸气有可能来自土壤中的水分． 故选：B

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