化学反应方程式的计算

蒸馒头在发面时都要加一定数量的发酵粉，可使蒸熟的馒头蓬松可口．质检人员对某品牌发酵粉中NaHCO3的含量进行检测．取40g发酵粉，向其中加入足量盐酸得出6.6g...

2023-05-21 16:32发布

站内问答 / 化学
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这道初中化学的题目是：
蒸馒头在发面时都要加一定数量的发酵粉，可使蒸熟的馒头蓬松可口．质检人员对某品牌发酵粉中NaHCO3的含量进行检测．取40g发酵粉，向其中加入足量盐酸得出6.6g的二氧化碳（发酵粉中其它成分不与盐酸反应）．请计算此品牌发酵粉中碳酸氢钠的质量分数．
1条回答
马路天使
2023-05-21 16:58
这道初中化学题的正确答案为：
设生成6.6g的二氧化碳需要碳酸氢钠的质量为X．
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
  84                44
  X                 6.6g
84
44
=
X
6.6g
    解得  X=12.6g
此品牌发酵粉中碳酸氢钠的质量分数为：
12.6g
40g
×100%=31.5%
答：此品牌发酵粉中碳酸氢钠的质量分数为31.5%．
解题思路 8444

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