这道初中生物题的正确答案为：

C

解题思路 分析：本题考查茎的基本结构和主要功能．对于本知识多结合茎的结构图与生活实例进行记忆．
解答：解：木质茎的结构由外向内依次为树皮（包括表皮和韧皮部）、形成层、木质部和髓．表皮起保护作用．韧皮部包括筛管（运输有机物）和韧皮纤维（有韧性）．木质部包括导管（运输水和无机盐）和木纤维（坚硬）．形成层的细胞能不断地进行分裂，向外形成韧皮部，向内形成木质部．单子叶植物茎不能逐年加粗，是因为没有形成层．
故选：C
点评：分清木质茎中各部分的关系及功能．