这道初中生物题的正确答案为：

（1）植物通过根吸收来的水分，大部分通过蒸腾作用蒸发到大气当中去了，蒸腾作用是指植物体内的水分通过叶片的气孔以水蒸气的形式散发到体外的一个过程． （2）植物细胞的叶绿体是光合作用的场所，在叶绿体里把二氧化碳和水合成有机物，释放氧气，西瓜果肉中的糖类等有机物最初都是在图中的[⑤]叶绿体了产生的；西瓜的可食用部分属于果皮，是由子房壁发育成的，其内的种子由胚珠发育成，整个的子房发育成了果实． （3）如果西瓜的红瓤（R）对黄瓤（r）为显性，把结红瓤（Rr）西瓜的雌花授以结黄瓤（rr）西瓜的花粉，西瓜瓤属于果皮，果实的果皮是由红瓤西瓜的子房壁发育成的，其红瓤西瓜的子房壁的基因组成是Rr，因而性状是红瓤；组织培养是利用无性生殖原理，使植物组织在人工控制的条件下，通过细胞的增殖和分化，快速发育成新植株的高新技术手段．组织培养的优点是成本低，繁殖速度快，受季节影响小，而且诱导变异也比较容易，很少感染病毒等．因此为了更快的繁殖结黄瓤西瓜的秧苗，适合用组织培养的方法． 故为：（1）气孔． （2）[⑤]叶绿体；子房壁． （3）红瓤；组织培养．

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