这道初中道德与法治题的正确答案为：

A

解题思路
有些酒店时常设置的“最低消费”，有最低消费的要求，就不能使消费者自由的消费，所以是侵犯了自主选择权；设置最低消费是强买强卖，对消费者来说是不公平的，所以是侵犯了消费者的公平交易权，选A。