这道初中物理题的正确答案为：

（1）分析第1、2次或第3、4次实验数据，可以得到：同种物质（水），升高相同的温度（10℃），质量越大，需要的热量越多．所以物质吸收热量的多少与质量大小有关； （2）分析第1、3次或第2、4次实验数据，可以得到：质量相同（0.1kg），升高的温度相同（10℃），液体种类不同，吸收的热量不同，由此可知：相同质量的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量与物质的种类有关； （3）水或煤油吸收热量的多少是通过加热时间长短来比较的；由表中实验数据可知，质量相同的水与煤油升高相同的温度，水的加热时间长，吸收的热量多，因此水的吸热能力强． 故为：（1）质量；（2）相同质量的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量与物质的种类有关； （3）加热时间长短；水．

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