小李同学对烧煮食物的某种固体酒精产生了浓厚的兴趣,于是她进行了如下探究: [提出问题1]:固体酒精是固态的酒精吗? [查阅资料1]:酒精,学名乙醇,化学式为C2H6O,熔点为-114.1℃,沸点为78.5℃,易溶于水,能与水以任意比例互溶. [得出结论]:小李认为固体酒精不是固态的酒精,她的判断理由是:______. [查阅资料2]:由硬脂酸和氢氧化钠反应生成的硬脂酸钠作为凝固剂,酒精填充在硬脂酸钠骨架间隙中,即可得到固体酒精.固体酒精在较高的温度下燃烧时,硬脂酸钠可完全转化为硬脂酸和氢氧化钠,硬脂酸和酒精均可完全燃烧生成二氧化碳和水. [实验探究1]:取少量固体酒精置于蒸发皿中,用火柴点燃,固体酒精完全燃烧后,蒸发皿中残余了少量白色固体. [提出问题2]:残余白色固体究竟是什么呢? [实验探究2]:请你完成以下实验报告
[联想与解释]:小李联想到老师用玻璃导管将纯净的氢气导出并点燃时,燃烧火焰并非淡蓝色而为黄色,其原因可能是:______. |
故为:酒精熔点为-114.1℃,所以酒精常温下不可能为固态.
[实验探究2]:
(1)焰色反应中纳元素显黄色,所以推断出该固体物质中含有纳元素;
故为:钠元素
(2)因为呈碱性的物质可以使紫色石蕊试液变蓝,所以推断出该物质的水溶液显碱性;
故为:蓝
(3)向含有碳酸根的溶液中滴加盐酸,会有无色无味的气体放出,若滴加盐酸后无明显现象,则证明无碳酸根;
故为:盐酸
(4)因为氢氧化铜沉淀显蓝色,所以向溶液中滴加硫酸铜后若有蓝色沉淀生成,则证明原溶液中一定有氢氧根;
故为:氢氧根
实验结论:实验1证明有纳元素,实验3证明有氢氧根,所以该白色固体物质是氢氧化钠;
故为:氢氧化钠
[联想与解释]:焰色反应中纳元素显黄色,玻璃中含有纳元素,所以在用玻璃管做氢气燃烧的实验时观察到火焰呈现黄色;
故为:玻璃中含有钠元素参与了燃烧
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