这道初中化学题的正确答案为：

[设计实验] 根据草酸钙是一种既不溶于水也不溶于醋酸的白色固体，在煮沸过菠菜的水中滴加氯化钙，产生白色沉淀，有草酸钙形成；加入过量醋酸，被溶解的一定不是草酸钙； 故为： 实验步骤 实验现象 实验结论 1将菠菜在少量开水中煮沸2---3 分钟，取1-2毫升滤液于试管中，并滴加少量 氯化钙溶液 溶液产生白色沉淀 有草酸钙生成 ②在步骤①的沉淀物加入过量醋酸 沉淀部分溶解，且产生气泡 被溶解的物质一定不是 草酸钙 【发现新问题】 根据质量守恒定律：溶解的沉淀是碳酸钙，推知产生的气体为二氧化碳，依据二氧化碳的检验方法，可知：将产生的气体通入澄清石灰水，变浑浊（产生白色沉淀），证明产生的气体为二氧化碳； 故为 实验步骤 实验现象 实验结论 2将步骤②产生的气体通入 澄清石灰水中 产生白色沉淀 产生的气体是 二氧化碳； 步骤②被溶解的沉淀是 碳酸钙 [反思与应用] （1）根据把菠菜在开水中煮沸的实验可知，家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后再烹饪，其目的是：除去（或减少）菠菜中的草酸、草酸盐等； 故为；除去（或减少）菠菜中的草酸、草酸盐等； （2）关于食用波菜的新问题：草酸钙能否溶于盐酸？（或草酸钙在胃部会不会形成结石？），（其他合理均可）； 故为：草酸钙能否溶于盐酸？（或草酸钙在胃部会不会形成结石？）．

解题思路 实验步骤 实验现象 实验结论 1将菠菜在少量开水中煮沸2---3
分钟，取1-2毫升滤液于试管中，并滴加少量 氯化钙溶液 溶液产生白色沉淀 有草酸钙生成
②在步骤①的沉淀物加入过量醋酸 沉淀部分溶解，且产生气泡 被溶解的物质一定不是
草酸钙