今天是彬彬的生日,爸爸、妈妈为他准备了漂亮的生日蛋糕.彬彬对蛋糕疏松多孔的结构很感兴趣,他从资料中了解到焙制糕点常用的物质是碳酸氢钠(NaHCO3),该物质受热易分解.彬彬对碳酸氢钠进行了实验探究: (1)取少量干燥的碳酸氢钠固体于试管中加热,发现试管口有水珠,把生成的气体通入澄清石灰水中,石灰水变浑浊,由此说明生成物中含有______和______; (2)加热碳酸氢钠至完全分解后,试管中仍有白色固体,白色固体是什么物质呢?彬彬认为是一种盐;请你帮助彬彬猜测这种盐是______. (3)请设计实验并验证你的猜测(将步骤和方法、现象、分析和结论填入下表中)
|
(2)酸氢钠至完全分解后,试管中仍有白色固体,该白色固体可能是碳酸钠,故为:碳酸钠(或Na2CO3)
(3)碳酸根离子可以用稀盐酸来检验,操作:取少量白色固体,放人试管中,加入适量的稀盐酸,将产生的气体通入澄清的石灰水中;现象:有气泡产生,石灰水变浑浊;结论:此白色固体是碳酸钠.故为:
一周热门 更多>