这道初中道德与法治题的正确答案为：

（1）人身自由权、生命健康权、人格尊严权（或名誉权）。（每项权利1分，3分） （2）与侵害人协商解决。（2分）依法起诉。（2分） （3）公民（未成年人）的合法权利受法律保护；当合法权益受到侵害时，要依法维权；侵害公民的合法权益要承担法律责任；家庭应承担未成年人保护的责任；保护未成年人健康成长是全社会的共同责任等。（答出三点即可，6分）

解题思路
（1）小兰被超市捆绑限制自由体现了侵犯人身自由权，捆绑侵犯了生命健康权，挂牌示众侵犯了人格尊严权，因此找准关键语句，结合侵犯人身自由权、生命健康权、人格尊严权的表现来判断侵犯何种权利。
（2）材料中“此前双方调解不成功”体现的是与侵权者协商，这属于非诉讼方式，从“法院做出终审”体现的是向法院起诉属于诉讼方式，回答时仔细阅读材料、找到关键语句，根据维权方式分为诉讼和非诉讼的知识点来展开回答。
（3）从法律的角度来看，公民的合法权利受法律保护，如果发生侵犯行为，要依法维权，从履行保护未成年人的责任来看，保护未成年人是家庭、学校、社会共同的责任，因此找准角度，从法律保护公民的合法权益、保护未成年人需要各方面履行责任等知识点展开。