这道初中生物题的正确答案为：

（1）维生素B1 （2）①等量的土壤浸出液  ②3ml清水（蒸馏水） （3）a.维生素B1对玉米幼苗的生长有影响 b.花盆甲、乙、丙中的玉米幼苗平均长势相同 （4）神经炎（脚气病或消化不良或食欲不振等）

解题思路
（1）由实验设置可知本实验探究的变量是维生素B₁。
（2）为了确保实验结果只是由实验变量---维生素B₁的不同引起的，就应当使这两种环境中除维生素B₁不同外，其它条件都相同；因此表格中的①应填等量的土壤浸出液；②应填2ml清水，如下表
。
（3）实验结果有两种情况：①花盆甲、丙中玉米幼苗的平均长势比花盆乙的好，则实验结论是维生素B₁能够促进玉米幼苗的生长；
②甲乙丙花盆中玉米幼苗的平均长势相同，则实验结论是维生素B₁对玉米幼苗的生长无影响。
（4）维生素B₁能够维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，人体缺乏维生素B₁时会患神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病等。₁对玉米幼苗的生长有无影响，解答该类试题时要注意对照实验的设置和变量的确定。