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食物中的营养物质
请同学们认真阅读下列材料,回答后面提出的问题:材料一:中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数...
2023-05-09 11:42
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站内问答
/
生物
1435
1
6
这道
初中
生物的题目是:
请同学们认真阅读下列材料,回答后面提出的问题:
材料一:中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克/天,处于生长发育旺盛的青少年对钙的需求量更高,但我国绝大多数人远未达到这一标准。据调查显示,我国95%的儿童存在不同程度的缺钙。
材料二:下面是不同食物中钙的相对量。(单位:mg/100克食物)
食物品种
大米
馒头
瘦肉
鱼
青菜
马铃薯
牛奶
豆腐
含钙量
3.6
30.0
6.0
102.0
30.0
11.0
100.0
160.0
材料三:少年儿童骨内无机物含量接近2/3,实验证明组成骨的无机物主要是钙盐,使骨脆硬。
(1)材料显示:钙是________的重要组成成分,少年儿童缺少钙易患________病。
(2)人体摄入的钙等无机盐主要是在________处被吸收的。
(3)王刚同学某日的食谱如下:(单位:克)
食物
馒头
青菜
豆腐
瘦肉
质量
500
500
100
100
参照以上数字,仅从人体对钙的需求考虑,谈谈教育部号召开展“豆奶工程”的意义是______________________________________________ 。
1条回答
强颜欢笑~~
2023-05-09 11:56
这道
初中
生物题的正确答案为:
(1)佝偻 (2) 小肠 (3) 满足钙的需求,提高少年儿童的身体素质(2分)
解题思路
该题考的是无机盐钙的缺乏症,儿童缺钙会患佝偻病,老年人会患骨质疏松症,营养物质的吸收主要是在小肠被吸收的。
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