这道初中道德与法治题的正确答案为：

C

解题思路
我国社会的主要矛盾是人民日益增长的物质文化需求同落后的社会生产之间的矛盾，主要是人们日益增长的物质文化需求得不到迅速满足，（1）是对日救援，和我国人民的物质文化需求没有关系，排除；（2）是人们的物质方面的需求；（3）是经济发展和环境之间的关系，和我国人民的物质文化需求没有关系，故排除，（4）教育是文化方面的需求，不能有效满足，是符合要求的选项，所以选C。