这道初中地理题的正确答案为：

A

解题思路
东北平原位于我国的北方地区，东北地区属于中温带，作物熟制一年一熟，故选A。
点评：不同地区的耕作制度不同。南方地区大部分属于亚热带，作物熟制是一年两熟到三熟；北方地区大部分是暖温带，作物熟制是一年两熟或两年三熟；东北地区属于中温带，作物熟制一年一熟。