这道初中生物题的正确答案为：

D

解题思路
A、防止食品被细菌等污染，经常保持厨房和炊具干净，该选项做法是合理的；
B、买经检疫合格的食品，买肉时要看是否盖有检疫部门的印章，选购检疫合格的肉，该选项做法是合理的；
C、防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟，切生、熟食品的砧板应分开，该选项做法是合理的；
D、不吃有毒的食品，过保质期的、发霉变质的食物都不能食用，过期食品只要不霉变仍可食用，该项做法是不合理的；
故选D。