这道初中生物题的正确答案为：

D

解题思路 人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，米饭主要成分为糖类，炒猪肝、清蒸鲫鱼含有油脂、蛋白质和无机盐，可知食物中维生素含量较少，故为使营养搭配更加合理，需要补充富含维生素的食物。