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合理营养和食品安全
以下说法正确的是( )A.油炸方便面,经济方便,应该经常食用B.食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗C.多喝牛奶,大量吃面包、肉食,身体才好D.鸡鸭鱼肉鲜香...
2023-04-28 12:04
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生物
1758
1
6
这道
初中
生物的题目是:
以下说法正确的是( )
A.油炸方便面,经济方便,应该经常食用
B.食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗
C.多喝牛奶,大量吃面包、肉食,身体才好
D.鸡鸭鱼肉鲜香味美、营养丰富,宜多多食用
1条回答
飞奴
2023-04-28 12:24
这道
初中
生物题的正确答案为:
A、油炸方便面,经济方便,应该经常食用会产生一些强致癌物质,因此这类食品不宜多吃、常吃.故A错误,不符合题意.
B、果蔬在生长过程中,难免喷洒过农药,因此可以用清水冲洗后、浸泡冲洗,可以减少农药残留.因此把果蔬用水冲后再稍加浸泡冲洗比较符合食品安全.故B正确,符合题意.
C、合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要,含有人体所需要的各种营养成分,含量适当,比例适中,以全面满足身体需要,维持正常生理功能,促进生长发育和健康,这样的膳食才能符合均衡膳食的要求.因此,多喝牛奶,大量吃面包、肉食,身体才好的说法错误,不符合题意.
D、不同的食物营养成分不同,从人体所需的营养素角度看,应合理膳食,故D说法错误,不符合题意.
故选:B.
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B、果蔬在生长过程中,难免喷洒过农药,因此可以用清水冲洗后、浸泡冲洗,可以减少农药残留.因此把果蔬用水冲后再稍加浸泡冲洗比较符合食品安全.故B正确,符合题意.
C、合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要,含有人体所需要的各种营养成分,含量适当,比例适中,以全面满足身体需要,维持正常生理功能,促进生长发育和健康,这样的膳食才能符合均衡膳食的要求.因此,多喝牛奶,大量吃面包、肉食,身体才好的说法错误,不符合题意.
D、不同的食物营养成分不同,从人体所需的营养素角度看,应合理膳食,故D说法错误,不符合题意.
故选:B.
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