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合理营养和食品安全
清洗蔬菜时,要尽量浸泡1~2小时,这是为了( )A.使青菜更新鲜些B.去掉蔬菜表面残留下的农药C.这样更清洁,不必冲洗D.使蔬菜更硬挺...
2023-04-28 12:50
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站内问答
/
生物
1448
1
6
这道
初中
生物的题目是:
清洗蔬菜时,要尽量浸泡1~2小时,这是为了( )
A.使青菜更新鲜些
B.去掉蔬菜表面残留下的农药
C.这样更清洁,不必冲洗
D.使蔬菜更硬挺
1条回答
烧烤
2023-04-28 12:59
这道
初中
生物题的正确答案为:
为了防止病虫害,农民常会对生长过程中的蔬菜喷洒农药.据有关专家介绍,用清水,特别是碱性溶液浸泡冲洗蔬菜,可使残留在蔬菜上的农药毒性降低.因此买来的蔬菜在食用前可用清水浸泡一段时间,这是为了去掉蔬菜表面残留下的农药.
故选:B.
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