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合理营养和食品安全
甲每日都用不锈钢锅炒菜,乙则用铁锅.甲比乙更易患的病是( )A.脚气病B.贫血病C.坏血病D.佝偻病...
2023-04-28 07:10
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生物
792
1
4
这道
初中
生物的题目是:
甲每日都用不锈钢锅炒菜,乙则用铁锅.甲比乙更易患的病是( )
A.脚气病
B.贫血病
C.坏血病
D.佝偻病
1条回答
潇洒出阁
2023-04-28 07:28
这道
初中
生物题的正确答案为:
铁是构成血红蛋白的一种成分,人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍,从而使人体内血红蛋白的含量过低,导致贫血.使用铁质炊具可以防止人体缺铁,预防贫血,因此世界卫生组织倡导使用铁质炊具.可见甲每日都用不锈钢锅炒菜,乙则用铁锅,则甲比乙更易患贫血病.
故选:B
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